FC2ブログ
09月≪ 12345678910111213141516171819202122232425262728293031≫11月

スポンサーサイト

--/--/--
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。



新しく参加しました☆→ にほんブログ村 子育てブログ ワーキングマザー育児へ

応援してくださると励みになりますヾ(´▽`)

ポチッとな→  人気blogランキングへ  FC2ブログランキングへ


--:-- スポンサー広告

初めての粉で酵母パン

2010/10/11
山食


久しぶりに山食焼きました。
相変わらず巻きが汚いですね。

昨日の夕方焼いて、写真は今朝なので、しわっちゃってますが・・



ふわふわに出来上がりました。


新しくあこ酵母を起こしたので・・
それに届いたばかりの“キタノカオリ”使ってみたくって、
まずは最初は食パンからでしょーってことで。


ふわふわ、もちもち。

国産粉で酵母

トーストしてバターを塗って食べるのが一番の贅沢。


実はこれ、
全く同じものをもう一つ作っちゃいましたー

どうしよっかなー
捏ねちゃう? やっちゃう?

って迷いながら昨夜コネコネしてから就寝。

あわてて3時ごろ飛び起きて、一次発酵終了。

今朝の9時過ぎ焼成終了しました。


こちらはお友だちへお届け便♪
しかも自宅用の食パンより、すさまじい成型になっちゃって軽く凹む・・il||li_| ̄|○ il||li

自分ちのもそうだけど、ほとんど釜伸びしてないんだよね・・
単にへたくそなだけだね。
それなのにお友だちに送りつけちゃってごめんよ~~


バラ型で・・
マドレーヌ


一応・・サブレ・・
一応・・サブレ


これらも一緒にお届け。
全然納得のいく出来じゃないんだけど・・。゚(゚*´Д⊂グスン

マドレーヌは重すぎ。
もうちょっとあっさり味が好みなんだけど。



ま、まー
気持ちが大切ってことで(汗)


スポンサーサイト



新しく参加しました☆→ にほんブログ村 子育てブログ ワーキングマザー育児へ

応援してくださると励みになりますヾ(´▽`)

ポチッとな→  人気blogランキングへ  FC2ブログランキングへ


16:20 家事・お菓子作り パン | コメント(2) | トラックバック(0)
コメント
わっ
凄い!プロなみですね
パン焼いたことのない
ダメダメ主婦もう27年やってます(笑)
素敵なお母さん応援します(^^)
>con spiritoさん
ご訪問ありがとうございます^^
いくらなんでもそれは言いすぎですが・・
自己流なので、まったく上達もなく・・(´Д`lll).

素敵なお母さんに少しでも近づけるように頑張ります!

管理者のみに表示

いくつになったの?

生まれて何日?

父ちゃんと母ちゃんの歴史

*script by KT*

☆参加してます☆

応援よろしく♪ クリック!クリック!

人気blogランキングへ FC2ブログランキングへ
こちらも始めました♪
にほんブログ村 子育てブログ ワーキングマザー育児へ
にほんブログ村

ご訪問ありがとうございます☆

カレンダー(月別)

09 ≪│2018/10│≫ 11
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 - - -

最近の記事+コメント

Lc.ツリーカテゴリー

お気に入りページ

ブログ検索

ブロとも申請フォーム

あし@

マウスについてくる星

グーバーウォーク


上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。